Na VIPAC, estamos lançando uma nova aliança com a Asociación Niños del Arco Iris, uma organização cujo objetivo, há mais de vinte anos, tem sido oferecer uma abordagem abrangente que contribua para o crescimento e bem-estar de crianças em situações vulneráveis em Urubamba. Esse encontro nasceu de uma visão comum: reconhecer que nossa presença em um destino também pode ter um impacto positivo. Uma convicção que nos aproxima de uma obra projetada para contribuir com as crianças por meio da educação, saúde e nutrição, e que hoje marca o início de um caminho comum. Por trás dessa união, há uma história que merece ser conhecida. Um objetivo construído dia após dia e que encontra na infância, nas famílias e em seu bem-estar no centro de seu objetivo.

Por trás dos temperamentos do Peru está uma geografia extraordinariamente diversa. Os vales que cruzam os Andes, a riqueza natural da Amazônia e os produtos que chegam da costa moldaram culinárias intimamente ligadas a cada ambiente e ao conhecimento que ali se desenvolve. Essa relação entre origem, produto e cultura encontra novas formas de expressão na gastronomia peruana atualmente. Os Prêmios Somos oferecem uma oportunidade de se aproximar disso, reconhecendo propostas que valorizam a origem dos ingredientes e culturas que moldaram a mesa peruana.

Todo dia 30 de agosto, milhares de cartas chegam ao mesmo local no Centro Histórico de Lima. Escritos com desejos e pedidos, eles são depositados no tradicional Poço dos Votos no Santuário de Santa Rosa, perpetuando um dos costumes mais conhecidos da época. Por trás desse gesto há uma história que começou há mais de quatro séculos e ainda pode ser descoberta visitando alguns dos lugares mais emblemáticos da capital. Conhecê-la permite que você se aproxime não só da figura de Santa Rosa de Lima, mas também de uma cidade onde a herança vice-real, as tradições e a vida contemporânea continuam se unindo.

O Peru é um país de grande extensão, comparável em tamanho a Portugal, Espanha e França juntos. Também é extraordinariamente diversa: a Costa, os Andes e a Amazônia possuem condições geográficas e climáticas muito diferentes. Essa diversidade torna o país um destino único por suas paisagens, cultura e gastronomia, mas também significa que fenômenos climáticos como o El Niño não afetam todas as regiões da mesma forma ou ao mesmo tempo .

Agosto tem um significado especial em Arequipa. Durante o mês de seu aniversário, a Cidade Branca celebra uma identidade construída ao longo dos séculos, entre vulcões, arquitetura de pedra livre, tradições e uma gastronomia que preserva os sabores e conhecimentos transmitidos de geração em geração.

Nos Andes, a relação com a terra faz parte de uma maneira de compreender o mundo que transcendeu gerações. Montanhas, campos, lagoas e rios compõem um território vivo, profundamente ligado às pessoas, às suas atividades e às tradições que acompanham sua vida cotidiana.

Alguns caminhos deixam uma marca inesquecível em quem os percorre. A Trilha Inca é um deles: uma obra-prima da engenharia ancestral, reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO. Ao longo dos séculos, essa rota atravessou montanhas e florestas nubladas, conduzindo viajantes até o coração do Santuário Histórico de Machu Picchu. Percorrê-la é mergulhar em uma história onde natureza, cultura e tradição convivem em um equilíbrio singular que continua inspirando viajantes do mundo inteiro.

Lima evoluiu ao longo de mais de um século sem deixar para trás alguns dos lugares que melhor preservam sua identidade. A Antigua Taberna Queirolo é um deles. Desde 1880, suas portas recebem gerações de limeños e viajantes que encontram em seus salões um espaço onde a boa gastronomia, a conversa e as tradições continuam fazendo parte da vida cotidiana.

O Peru reúne algumas das paisagens mais diversas do mundo em um território onde o oceano Pacífico, a Cordilheira dos Andes e o Altiplano formam um mosaico natural e cultural de extraordinária riqueza. Essa combinação deu origem a civilizações, tradições e modos de vida que evoluíram em estreita relação com o seu entorno. Percorrer o sul do Peru permite compreender como a geografia moldou a identidade do país, conectando cidades históricas, cenários naturais e manifestações culturais que permanecem vivas até hoje.