Durante o mês de fevereiro, Cajamarca muda de ritmo. A praça, as ruas e os bairros deixam de ser apenas espaços do cotidiano e passam a integrar uma celebração coletiva. Não há um palco principal nem um único momento: a festa acontece em toda a cidade ao mesmo tempo.

Para muitos viajantes, o primeiro contacto com o Peru acontece em Lima. Antes de conhecer os Andes ou o Altiplano, a cidade oferece uma forma inesperada de compreender o país: a sua gastronomia. Não se trata apenas de provar pratos conhecidos. A mesa funciona como uma introdução ao território. Ingredientes, sabores e preparações permitem reconhecer a diversidade do país, mesmo antes de o percorrer fisicamente.

Todos os anos, o turismo internacional reúne espaços onde destinos e profissionais de diferentes países compartilham ideias e novas formas de entender a viagem. No final de fevereiro, a ANATO , em Bogotá, e a BTL , em Lisboa, tornam-se pontos de encontro onde começam a ser definidas futuras rotas ao redor do mundo. Nessas conversas, o interesse pelo Peru surge de forma natural. Não apenas por seus lugares emblemáticos, mas pela variedade de vivências que pode oferecer em um mesmo roteiro. Poucos destinos permitem, em poucos dias, passar de cidades históricas às montanhas andinas, de mercados locais a uma gastronomia reconhecida internacionalmente. Machu Picchu continua sendo uma referência indispensável, mas cada vez mais os itinerários são construídos considerando tudo o que envolve essa visita. O altiplano, a culinária limeña, a vida cotidiana nos Andes e as paisagens naturais passam a fazer parte de uma mesma viagem. A experiência torna-se mais ampla e próxima.

No norte do Peru, a Cordilheira Branca reúne alguns dos cenários de alta montanha mais impressionantes da América do Sul. Huaraz, situada a mais de 3.000 metros acima do nível do mar, é o ponto de partida para explorar este território andino, onde a viagem se revela por meio da paisagem. O caminho a partir de Lima sobe gradualmente em direção ao Callejón de Huaylas, um amplo vale cercado por montanhas nevadas que apresenta ao visitante um cenário distinto de qualquer outro destino do país. Ao longo do percurso surgem vilarejos tranquilos, áreas agrícolas e rios de origem glacial que acompanham a rota e antecipam a grandiosidade da cordilheira.

Localizada no altiplano peruano, a mais de 3.800 metros acima do nível do mar, Puno vive todos os meses de fevereiro um dos momentos mais importantes de seu calendário cultural. A Festa da Virgem da Candelária transforma a cidade em um espaço de encontro onde a fé, a música e a tradição andina se manifestam de forma coletiva. Mais do que uma celebração religiosa, a Candelária é uma expressão viva de identidade. Durante esses dias, a cidade se organiza em torno de comparsas, rituais e danças que revelam uma herança cultural construída ao longo de séculos.

Localizada entre as montanhas andinas, Machu Picchu é um dos grandes ícones do Peru e um dos sítios arqueológicos mais reconhecidos do mundo. Seu valor atravessa o tempo pela forma como integra arquitetura, conhecimento do território e uma visão de mundo profundamente conectada à natureza. Em 1983, Machu Picchu foi inscrita na Lista do Patrimônio Cultural e Natural da Humanidade da UNESCO, consolidando-se como uma referência universal do legado da civilização inca. Quarenta e cinco anos após esse reconhecimento, sua relevância não apenas se mantém, como ganha ainda mais significado em um contexto onde a conservação e a experiência responsável são cada vez mais importantes.

Entre extensas paisagens de areia dourada e céus abertos, Huacachina se revela como um dos cenários mais singulares do sul do Peru. Este pequeno oásis natural, cercado por altas dunas, combina a tranquilidade do ambiente com experiências de aventura que permitem descobrir o deserto a partir de uma perspectiva ativa e envolvente. O contraste entre a lagoa e a paisagem árida ao seu redor define o caráter do lugar. Para muitos viajantes, é aqui que o deserto deixa de ser apenas um cenário e se transforma em parte essencial da viagem, marcando o ritmo de uma experiência vivida por meio do movimento e da imensidão da paisagem.

Todos os meses de janeiro, Madri se posiciona como um dos principais palcos do turismo internacional . Durante cinco dias, o setor concentra sua atenção em uma única cidade, consolidando a FITUR como uma referência essencial no calendário global da indústria. De 21 a 25 de janeiro de 2026, este encontro internacional impulsiona conversas estratégicas, estimula novas conexões e serve como ponto de partida para projetos, rotas e experiências que depois se transformam em viagens reais.

Lima à noite: onde a gastronomia encontra a arte