Inspirer, impliquer, agir
L'expérience liée à la lagune Singrenacocha a obtenu la médaille d'argent dans la catégorie « Adaptation au changement climatique », mettant en évidence un modèle qui prend en compte les défis que ce phénomène nous apporte, construit aux côtés des communautés et orienté vers la création d'un impact positif sur le territoire.
Certains voyages commencent bien avant d’atteindre une destination. Ils naissent dans la manière d’interpréter un territoire, de comprendre ses rythmes et de transformer chaque itinéraire en une expérience capable de rester gravée dans la mémoire. Chaque année, l’industrie mondiale du tourisme trouve des espaces où ces visions prennent forme, et où de nouvelles façons de découvrir le monde commencent à se construire. Du 14 au 16 mai, ce point de rencontre reprend vie au Peru Travel Mart, l’un des rendez-vous les plus importants d’Amérique du Sud pour ceux qui imaginent l’avenir du voyage avec sensibilité, perspective et expertise locale.
Il existe une architecture qui semble émerger de la roche elle-même, défiant le temps sur certaines des cimes les plus reculées des Andes. Loin des circuits traditionnels de Cusco, Waqrapukara s’élève au-dessus du canyon de l’Apurímac comme une couronne de pierre suspendue entre le ciel et la montagne. Pour ceux qui recherchent des expériences capables de révéler la dimension la plus authentique de l’héritage inca, parvenir jusqu’ici signifie découvrir un territoire où paysages, histoire et aventure avancent en parfait équilibre.
La richesse des sols andins préserve l’un des héritages agricoles les plus extraordinaires au monde. Bien avant de conquérir les cuisines internationales et les tables de haute gastronomie, la pomme de terre occupait déjà une place essentielle dans la relation entre l’être humain, la montagne et la terre dans le Pérou ancestral. Aujourd’hui, avec des milliers de variétés natives préservées de génération en génération, célébrer sa journée nationale revient également à reconnaître un héritage vivant qui continue d’évoluer, transformant un ingrédient millénaire en une expression d’identité, de territoire et de raffinement.
Chaque courant, cascade et lac propose une manière différente d'interpréter le Pérou. Des grands débits qui traversent la jungle aux miroirs d'eau suspendus entre les montagnes, suivre le cours de ses eaux, c'est entrer dans un rythme plus ancien, où la nature marque le temps et où chaque paysage semble mener à une découverte majeure.
Chaque mois de juin, alors que l'hiver commence à dessiner des matins plus nets sur les Andes, Cusco retrouve un pouls ancestral. L'ancienne capitale du monde inca ne se contente pas d'accompagner le changement de saison : elle s'aligne à nouveau sur une façon de comprendre l'univers où le temps, la nature et le sacré dialoguent constamment. En ces jours, le voyage cesse d'être un simple déplacement géographique pour devenir une expérience qui relie le passé, le paysage et la mémoire.
Le Pérou se laisse interpréter à travers le regard de ceux qui l’ont traduit en forme, couleur et symbole. Le parcourir, c’est en essence se déplacer au sein d’une œuvre en constante construction. Cette lecture commence avec José Sabogal qui, dans les années 1920, comprit que l’identité ne devait pas être cherchée à l’extérieur, mais dans la profondeur de ce qui est propre. Dans ses traits, le visage andin cessa d’être invisible pour devenir central. À partir de là, l’art péruvien changea de direction.
Monter vers le nord du Pérou n’est pas seulement un déplacement géographique ; c’est une autre manière d’aborder le temps. Ici, la côte s’étend entre le désert et l’océan, et dans cette apparente quiétude émergent des histoires qui continuent de façonner le caractère du territoire.
Un voyage ne commence pas à l’arrivée à destination, mais au moment où il commence à être imaginé. À ITB China 2026, ce processus prend forme dans un environnement où se définissent de nouvelles dynamiques du tourisme international, où s’identifient des opportunités de croissance et où se construisent des connexions clés entre les marchés. Aujourd’hui, le voyageur asiatique ne cherche pas seulement à aller loin, mais à comprendre. Dans cet élan, le Pérou se présente non pas comme une collection d’icônes, mais comme un récit qui se déploie en couches.
Il y a des villes que l’on parcourt du regard. Lima, elle, se comprend à travers le goût. Dans son centre historique, où les balcons en bois sculpté observent le passage du temps, l’histoire ne se limite pas à ses églises ou à ses places. Elle se déploie dans ses cuisines, dans cette diversité qui coexiste sans effort : du plus essentiel aux propositions qui réinterprètent la tradition. Ici, chaque saveur est une manière de comprendre la ville. La matinée commence dans sa version la plus authentique. Au milieu du mouvement constant et du rythme inimitable du centre, l’arôme du feu de bois marque le début chez El Chinito . Le pan con chicharrón n’est pas seulement un classique : c’est une scène quotidienne qui se répète avec précision, où le croustillant, la douceur de la patate douce et la fraîcheur de la salsa criolla créent un équilibre qui a traversé le temps. C’est le point de départ idéal : direct, sincère, profondément liménien.
