Inspirer, impliquer, agir

Chaque année en octobre, Lima se pare de violet. L'arôme de l'encens se diffuse dans les rues, les prières accompagnent le cortège et des milliers de fidèles se rassemblent pour rendre hommage au Seigneur des Miracles (Señor de los Milagros), protagoniste de l'une des manifestations religieuses et culturelles les plus emblématiques du Pérou. Connu sous le nom de « Mois Violet » (Mes Morado), cette période invite à découvrir un visage particulier de la capitale, où la spiritualité, le patrimoine et les coutumes populaires se mêlent intimement. Pour les voyageurs, c'est une occasion privilégiée de vivre une expression de foi qui unit les générations depuis plus de trois siècles.

Le Pérou offre une extraordinaire variété de paysages pour concevoir des itinéraires qui associent culture, nature et aventure. Le patrimoine historique de Lima, les chemins ancestraux des Andes et la biodiversité amazonienne proposent autant de façons de découvrir le pays, en combinant des destinations emblématiques avec des alternatives hors des sentiers battus. Chez VIPAC Travel, notre trajectoire en tant que réceptif (DMC) et notre fine connaissance du terrain nous permettent d'élaborer des propositions adaptées aux attentes de chaque voyageur, portées par une coordination spécialisée qui veille au bon déroulement de chaque étape.

La richesse naturelle et culturelle de Cusco nous inspire à façonner un modèle de voyage qui valorise son patrimoine, renforce les liens avec les communautés locales et contribue à la préservation de l'environnement. Chaque expérience est une occasion d'apporter une contribution positive et de faire progresser ensemble un tourisme plus durable. Fort de cette conviction, VIPAC a été sélectionné, aux côtés d'autres acteurs du secteur, pour participer au projet pilote sur le tourisme d'Ayllu Verde — une initiative qui fait de l'économie circulaire un levier incontournable de la durabilité touristique dans la région de Cusco. Ce projet bénéficie du soutien technique et financier de l'Agence de coopération internationale de Corée (KOICA). Il est mis en œuvre par l'UNESCO Pérou et le cabinet de conseil coréen PMC, avec la participation de la Banque mondiale, en partenariat avec le Gouvernement régional de Cusco. Pour VIPAC, cette sélection représente une véritable opportunité de renforcer sa démarche écoresponsable grâce à un accompagnement technique, un suivi sur mesure et des actions concrètes adaptées aux réalités de nos opérations.

Visiter le Machu Picchu, c'est aussi décider d'où l'on souhaite le découvrir. Vous pouvez contempler la cité inca au milieu des montagnes depuis les hautes terrasses ou vous promener à travers ses places et ses constructions. Le Circuit 1 réunit quatre itinéraires à caractère panoramique ; le Circuit 2, deux parcours qui permettent de s'aventurer dans certains secteurs de la llaqta. Connaître leurs différences vous aidera à planifier une visite en accord avec l'expérience que vous imaginez.

Ce mois d'octobre, les saveurs de tout le Pérou se rencontrent à Lima. Du 30 octobre au 1er novembre, le salon rassemblera des plats, des produits et des expressions culturelles des 25 régions du pays. L'invitation est d'arriver avec curiosité et de découvrir les histoires qui se cachent derrière chaque proposition. Après ses éditions à Ayacucho, Tacna et Piura, l'événement organisé par PROMPERÚ revient dans la capitale avec plus de 174 exposants de gastronomie, tourisme, artisanat et marché. Il se tiendra sur l'Esplanade de la Costa Verde, à Magdalena del Mar, de 10h00 à 22h30, avec une entrée gratuite.

Chez VIPAC, nous lançons une nouvelle alliance avec l'Asociación Niños del Arco Iris, une organisation dont le but, depuis plus de vingt ans, est d'offrir une approche globale qui contribue à la croissance et au bien-être des enfants en situation de vulnérabilité à Urubamba. Cette rencontre est née d'une vision commune : reconnaître que notre présence dans une destination peut également avoir un impact positif. Une conviction qui nous rapproche d'un travail conçu pour contribuer aux enfants par l'éducation, la santé et la nutrition, et qui marque aujourd'hui le début d'un chemin commun. Derrière cette union, il y a une histoire qui mérite d'être connue. Un objectif qui se construit jour après jour et qui trouve dans l'enfance, les familles et leur bien-être le centre de son objectif.

Derrière les saveurs du Pérou se trouve une géographie extraordinairement diversifiée. Les vallées qui traversent les Andes, la richesse naturelle de l'Amazonie et les produits arrivant de la côte ont façonné des cuisines étroitement liées à chaque environnement et au savoir qui s'y développe. Cette relation entre origine, produit et culture trouve aujourd'hui de nouvelles formes d'expression dans la gastronomie péruvienne. Les Prix Somos offrent l'occasion de s'en rapprocher, reconnaissant les propositions qui valorisent l'origine des ingrédients et des cultures qui ont façonné la table péruvienne.

Chaque 30 août, des milliers de lettres arrivent au même endroit dans le Centre historique de Lima. Écrits avec des souhaits et des requêtes, ils sont déposés dans le traditionnel Puits des Vœux du Sanctuaire de Santa Rosa, perpétuant l'une des coutumes les plus connues de cette époque. Derrière ce geste se cache une histoire qui a commencé il y a plus de quatre siècles et qui peut encore être découverte en visitant certains des lieux les plus emblématiques de la capitale. La connaître permet de se rapprocher non seulement de la figure de Santa Rosa de Lima, mais aussi d'une ville où l'héritage vice-royal, les traditions et la vie contemporaine continuent de se rejoindre.

Le Pérou est un pays d'une grande extension, comparable en taille au Portugal, à l'Espagne et à la France réunis. Elle est également extraordinairement diversifiée : la côte, les Andes et l'Amazonie présentent des conditions géographiques et climatiques très différentes. Cette diversité fait du pays une destination unique pour ses paysages, sa culture et sa gastronomie, mais elle signifie aussi que des phénomènes climatiques tels que El Niño n'affectent pas toutes les régions de la même manière ni en même temps .

L'août a une signification particulière à Arequipa. Au cours du mois de son anniversaire, la Ville Blanche célèbre une identité construite au fil des siècles, entre volcans, architecture en pierre de taille, traditions et une gastronomie qui préserve les saveurs et les savoirs transmis de génération en génération.





