Masterclass sur le ceviche et le pisco à Lima - FELABAN 2026
Explorez les marchés animés de Lima, participez à un cours de cuisine pratique et maîtrisez l'art de la fabrication du Pisco Sour. Immergez-vous dans les traditions culinaires péruviennes pour une expérience enrichissante et enrichissante.
Embarquez pour un voyage culinaire à travers les saveurs vibrantes du Pérou grâce à cette expérience culinaire exclusive à Lima. Commencez votre aventure sur un marché local traditionnel, où votre guide expert vous présentera la variété colorée d'ingrédients péruviens, des fruits exotiques aux fruits de mer les plus frais. Découvrez comment les chefs locaux sélectionnent et combinent ces éléments pour créer les plats les plus emblématiques du Pérou.
Participez ensuite à une démonstration de cuisine pratique et découvrez les secrets de la préparation d'un plat parfait ceviche , mariné dans du jus de citron vert frais et assaisonné d'une touche unique d'épices péruviennes. Ensuite, maîtrisez l'art de créer le légendaire pisco sour , le cocktail emblématique du Pérou.
Après le cours, détendez-vous et savourez un délicieux déjeuner traditionnel dans un charmant restaurant local. Cette expérience immersive célèbre la gastronomie péruvienne de renommée mondiale : un régal pour tous les sens, alliant culture, saveurs et authenticité à chaque bouchée et à chaque gorgée.






