Déjeuner et dégustation : menu touristique chez Paco Yonque

3 heures

Facile

Profitez d'un authentique dîner grillé péruvien avec une touche culturelle au Paco Yonque à Miraflores. Votre groupe bénéficie d'un apéritif, d'un menu de 3 plats sélectionnés pour l'ensemble du groupe, d'une dégustation de jusqu'à 8 spiritueux artisanaux Yonque et d'une visite culturelle gratuite

Paco Yonque associe une cuisine de grillades péruvienne de haute qualité à la tradition unique du Yonque, un spiritueux artisanal de canne à sucre de Huánuco. Ce menu touristique est conçu pour les groupes et propose un apéritif, un choix partagé d'entrée, de plat et de dessert (une option choisie pour l'ensemble du groupe), ainsi qu'une dégustation et une visite du musée complémentaires expliquant l'histoire et la production de Yonque. Idéal pour les voyageurs culturels, les groupes de motivation et les visites culinaires à Miraflores.


Ce qui est inclu?

    Exemple de menu (le groupe choisit une entrée, un plat et un dessert)

    Débutants (choisissez-en un pour le groupe) :

    • Cause divine (crabe + piment jaune acevichada)
    • Champignons farcis (ricotta et épinards)
    • Cause Veggie (palta, vinaigrette de Dijon et câpres)
    • Tiradito (sauce crémeuse au chili jaune, avocat, maïs)

    Plats principaux (choisissez-en un pour le groupe) :

    • Lomo Saltado (filet de bœuf fumé, pommes de terre jaunes, riz au maïs, œuf de caille)
    • Grill aux légumes et au fromage (légumes de saison grillés + poivre à fondue aux 4 fromages)
    • Pêche à la Meunière (corvina, câpres au beurre d'ail, pommes de terre bicolores, asperges)
    • Poulet grillé (filet de cuisse mariné, purée, riz au maïs, légumes sautés)

    Dessert (choisissez-en un pour le groupe) :

    • Gâteau au chocolat OU cuillère à crème glacée artisanale.


    Exclusions
      • Boissons supplémentaires
      Veuillez noter
        • Les restrictions alimentaires doivent être communiquées 1 jour à l'avance.
        • Les annulations ou les modifications de la réservation doivent être effectuées moins de 72 heures à l'avance.
        • Le transfert depuis le point de prise en charge est assuré, mais les voyageurs doivent tenir compte des heures fixes.
        Ce qu'il faut apporter